ROZINKY A MANDLE
Rozinky a mandle
Archivy
Základní informace
Instagram
navigace
baklava balkán bejgl bez lepku bulharština chleba cizrna datle dršťky flaišik halal italia jehně kapr knihy kotlík koření košer kurzy a školení kuře káva lavaš lilek maces Marta milchik mimo mísu máta olivový olej parve pesach pickled pohanka postní remoska ryby rýže Sahara sladké tažín vegan vegetarian vejce řepa štrúdl
Archiv štítku: lilek
Šábesový sendvič
Některé věci vám nespadnou z nebe. A když máte kuchyň plnou různých zbytků, můžete z toho vykouzlit něco tak fenomenálního, že na tom postavíte rovnou tradici. Takhle nějak asi vzniknul sabich sendvič. Mě sabich sendvič nespadl z nebe. Řekla mi … Celý příspěvek
Rubriky: Pekárna, Rychle a snadno, Tradice, Zelenina, rýže, kuskus...
Štítky: amba, cizrna, čapátí, čatní, čili, dfina, druze, halal, hamin, haminados, hummus, chilli, chleba, koriandr, koření, košer, lavaš, lilek, mango, olivový olej, parve, petržel, pickled, pískavice, pita, sabich, sendvič, tahina, vegetarian, vejce
Komentáře nejsou povoleny
Cafe Bagdad
Když jsme měli na Sahaře dlouhou chvíli, uchylovali jsme se do stanu za táborem, na kterém se skvěl nápis „Cafe Bagdad“. Trávil jsem tam spoustu času. Zpravidla tak, že jsem ležel na zádech a čučel do nebe. Zatímco ostatní běhali … Celý příspěvek
Rubriky: Drby, Rozinky a mandle, Tradice
Štítky: halal, chleba, jehně, káva, kurzy a školení, lilek, olivový olej, Sahara, tažín
Komentáře nejsou povoleny
Arabárna v Brně
Když jsem se totálně oddělal na Abruzzu v Brně, kde jsem měl dvakrát tolik lidí než obyčejně, což oproti mým předpokladům skutečně bylo dvakrát víc práce a já si šikovně sáhnul potmě do bedny pro nůž a on tam opravdu … Celý příspěvek
Abruzzo v Brně
Už delší dobu dlužím jedné milé dámě seminář v Brně. Našli jsme společně v kalendáři den D. Téma – moje milované Abruzzo, datum 25.5. v 17hodin. Místo – Brno. Jako je už takovou milou tradicí, prostředí bude méně formální, technologie … Celý příspěvek
Rubriky: Rozinky a mandle, Tradice
Štítky: Abruzzo, chleba, italia, jehně, kotlík, kurzy a školení, lilek, olivový olej, sladké
Komentáře nejsou povoleny
Svatba jako řemen
Letos se se svatbami roztrhl pytel. Nejspíš si všechny moje kamarádky z mládí řekly, že už je nejvyšší čas do toho praštit a vzpomněli si na mě. Ne proto aby mě prohlásily za toho pravého a jediného s kým by … Celý příspěvek