ROZINKY A MANDLE
Rozinky a mandleArchivy
Základní informace
Instagram
navigace
baklava balkán bejgl bez lepku bulharština chleba cizrna datle dršťky flaišik halal italia jehně kapr knihy kotlík koření košer kurzy a školení kuře káva lavaš lilek maces Marta milchik mimo mísu máta olivový olej parve pesach pickled pohanka postní remoska ryby rýže Sahara sladké tažín vegan vegetarian vejce řepa štrúdl
Archiv rubriky: Rychle a snadno
Sušenky pro rebecin
Hrajeme na přání. Po boskovickém Shavuot jsem nabídl čtenářům aby si napsali o recepty, které by je zajímali. Překvapivě největší úspěch sklidili citrónové sušenky, zejména u rebecin, které tento recept s dovolením věnuji. Mohou se vyrábět ve verzi milchik nebo … Celý příspěvek
Rubriky: Dezerty, Pekárna, Rychle a snadno
Štítky: citrón, citrónové sušenky, drobenka, košer, máta, milchik, parve, rebecin
1 komentář
Maces
„Od večera čtrnáctého dne prvního měsíce budete jíst nekvašené chleby až do večera jedenadvacátého dne téhož měsíce.“ — Exodus 12:18 Matza, matzo, maces, to je pojem. Nekvašený chléb, tak často zmiňovaný Písmem, symbol exodu, pořádně jediný chléb který na Pesach … Celý příspěvek
Rubriky: Pekárna, Rozinky a mandle, Rychle a snadno, Tradice
Štítky: chamec, chleba, košer, lavaš, maces, macesová mouka, mouka, parve, pesach
1 komentář
Festival Evolution
Těším se s vámi naviděnou na Festivalu Evolution, kde budu v několika vstupech vařit a předvádět rychlé a snadné přípravy některrých jídel, ale zároveň budu mít vyjímečně i příležitost si s vámi popovídat, potřást rukou, poděkovat vám za vaší přízeň … Celý příspěvek
Rubriky: Rozinky a mandle, Rychle a snadno
Napsat komentář
Vindalú
Čistě ze sentimentu si dovoluji přidat legrační příspěvek z dob, kdy ještě vycházel Hromosvod a já byl mladý a vtipný. Prosím laskavého čtenáře o shovívavost. Bylo to v době, kdy jsem se zhruba naučil psát. Pokud by vás zajímal recept … Celý příspěvek
Rubriky: Bezlepkové, Rozinky a mandle, Rychle a snadno
Štítky: bez lepku, koření, vindalů
Napsat komentář
Jak ojebat chleba
Jak splašená kobyla si pádí kupředu trochu vratkým, nicméně rychlým krokem trend chlebový. Tak jsem si říkal: „trh se nasytil, vlk nažral, jenže jak to že koza zůstala celá?“ Vzniklo několik nových, progresivních blogů o pečení, spousta nových teorií a … Celý příspěvek


