Archiv štítku: kotlík

Kurzy v létě

Jelikož dlužím ještě účastníkům Jeruzalémského kurzu odškodné za to, že byla zima a nekynulo nám těsto na pitu, dohodl jsem se s půvabnou, mladou a sympatickou mlynářkou Mydlářkou a tak se 28.6. 2013 v Pustovětech bude konat kurz stručné palestinsko-izraelské … Celý příspěvek

Rubriky: Drby, Rozinky a mandle, Tradice | Štítky: , , , , , , , , , | Napsat komentář

Abruzzo v Brně

Už delší dobu dlužím jedné milé dámě seminář v Brně. Našli jsme společně v kalendáři den D. Téma – moje milované Abruzzo, datum 25.5. v 17hodin. Místo – Brno. Jako je už takovou milou tradicí, prostředí bude méně formální, technologie … Celý příspěvek

Rubriky: Rozinky a mandle, Tradice | Štítky: , , , , , , , , | Komentáře nejsou povoleny

Svatba jako řemen

Letos se se svatbami roztrhl pytel. Nejspíš si všechny moje kamarádky z mládí řekly, že už je nejvyšší čas do toho praštit a vzpomněli si na mě. Ne proto aby mě prohlásily za toho pravého a jediného s kým by … Celý příspěvek

Rubriky: Dezerty, Maso, Pekárna, Rozinky a mandle | Štítky: , , , | Komentáře nejsou povoleny

Halaszle

Příští sobotu se konečně koná v jižních Čechách ultimátní večírek Maďarsko na sněhu, kde se mimo jiné,bude v polních podmínkách, v kotlíku nad živým ohněm a pod mrazivým nebem připravovat halaszle. V souvislosti s tím, jsem si při návštěvě prodejny ryb v … Celý příspěvek

Rubriky: Ryby | Štítky: , , , | 89 komentáře

Ohnivá vášeň

Poslední seminář na téma Balkán, mě znovu utvrdil, že vaření na otevřeném ohni má jistě svůj půvab, ale nese sebou i jisté nevýhody. Když pominu, že pokud začne pršet, trojnožku s kotlíkem jen těžko odstěhujete někam do sucha, je tady … Celý příspěvek

Rubriky: Nezařazené | Štítky: , | 27 komentáře