Archiv štítku: kapr

Jak na kapra

Publikováno 15. 3. 2012 | Autor: rachad

Ahoj Jitko, tak jak ses ptala jak to zařídit aby ti po kuchyni nelítaly šupiny a neměla jsi jich plnou hlavu tak jsem udělal krátký a nic neříkající videjko jak to dělám na vánoce. Všimni si jen že nůž je … Celý příspěvek →

Rubriky: Ryby | Štítky: | 10 komentáře

Kapr po…židovsku

Publikováno 27. 2. 2012 | Autor: rachad

Když začnete hledat recept na kapra po židovsku, najdete leccos. Na zahraničních stránkách (například francouzských) najdete přirozeně jeden z nejznámějších židovských kapřích receptů – totiž gefilte fiš. Už vlastně ani gefilte, protože pro spoustu lidí je představa že by měli … Celý příspěvek →

Rubriky: Bezlepkové, Ryby, Rychle a snadno | Štítky: , , , , | 2 komentáře

Halaszle

Publikováno 9. 1. 2009 | Autor: rachad

Příští sobotu se konečně koná v jižních Čechách ultimátní večírek Maďarsko na sněhu, kde se mimo jiné,bude v polních podmínkách, v kotlíku nad živým ohněm a pod mrazivým nebem připravovat halaszle. V souvislosti s tím, jsem si při návštěvě prodejny ryb v … Celý příspěvek →

Rubriky: Ryby | Štítky: , , , | 89 komentáře

Gefilte fiš

Publikováno 28. 8. 2008 | Autor: rachad

Výstraha ministerstva zdravotnictví: Pokud máte problémy se svou osobností a nejste si úplně jistí sami sebou a svým zdravým rozumem, pokud vaše sebevědomí nemá zřejmý a zcela pevný základ, potom prosím, laskavě nečtěte první dva odstavce. Mohly by vám úplně vzít chuť … Celý příspěvek →

Rubriky: Ryby, Tradice | Štítky: , , , | 9 komentáře