Archiv štítku: vegetarian

a jinak naložený lilek

 A je tady druhá část lilkové minisérie o to kterak naložit s lilkem aby byl naložený dobře. Protože správně naložený lilek je taky dobře naložený lilek. Na dnešní lilek jsem si musel chvilku počkat, protože nebylo snadné nachytat dostatečně malý … Celý příspěvek

Rubriky: Bezlepkové, Nezařazené, Tradice, Zelenina, rýže, kuskus... | Štítky: , , , , , , , | Napsat komentář

Dobře naložený lilek

 Být dobře naložený je základní předpoklad pro příjemně strávený den nejen pro mně samotného, ale i pro mé bezprostřední okolí. A když se potkám s dobře naloženým lilkem, tu rozsvítí můj den jak jarní sluníčko. Kdo chodí na obědy do Bio … Celý příspěvek

Rubriky: Bezlepkové, Rychle a snadno, Zelenina, rýže, kuskus... | Štítky: , , , , , , | 1 komentář

Chonek leikech aneb Jak se učí alef bejs

Zima je, zima je… A ještě asi nejakou dobu bude. Kdo si neudělal zásoby bude brzy mlít z posledního. Ale i cukrárna zbavená čerstvého ovoce může hezky zavonět. Ať už je to šalet z jablek ze sklepa, tažený závin s … Celý příspěvek

Rubriky: Dezerty, Tradice | Štítky: , , , | 1 komentář

Bejgl a bublik – daleká cesta za domovem

Co má společného bejgl a bublik? Co zbyde když sníte bublik? Je opravdu bejgl kobliha s rigor mortis? A jestli ano, proč je hergot tak populární? Je to jako posedlost. Bejgl dorazil po mnoha a mnoha letech ze Států s … Celý příspěvek

Rubriky: Pekárna, Tradice | Štítky: , , , | Napsat komentář

Marta peče chleba

“ Marto?“ „Jo, šéfe?“ „Neříkej mi šéfe. Ty jsi zase koukala na Pohlreicha viď? To bude drožďová pomazánka?“ “ To je chlap, coo? Ne šéfe. To je kvásek.“ „Chceš péct chleba?!“ “ Máme na ceduli napsáno, že pečeme domácí chleba. … Celý příspěvek

Rubriky: Marta v kuchyni | Štítky: , , | 2 komentáře