Archiv štítku: vegetarian

Když muž se ženou snídá…

Publikováno 9. 8. 2008 | Autor: rachad

Jo, to byly časy…S tím co snídám teď, bych se radši nechlubil. Ale začátky vztahů jsou dojemně zkreslené až hysterickou snahou ukázat “ barevné peří „, tedy to nejlepší, co v nás dříme. Muži jsou čistotní, tolerantní a vtipní, ženy … Celý příspěvek →

Rubriky: Kavárna | Štítky: , , , , , | 67 komentáře

Mišmiš 2.

Publikováno 27. 7. 2008 | Autor: rachad

A je tu pokračování meruňkového dýchánku. Jde o recept z Německa, z oblasti Allgau, který stál u zrodu mojí pečící vášně. Jako jiné recepty od našich západních sousedů, obsahuje pouze hladkou mouku. Pro zajímavost, mám i recept na knedlíky z hladké … Celý příspěvek →

Rubriky: Dezerty | Štítky: , , , | 19 komentáře

Bramborový chléb

Publikováno 22. 7. 2008 | Autor: rachad

Nedávno jsem při nákupu v Bratislavě při nákupu narazil na starého známého a neodolal jsem, abych si nezkusil, jak se peče bramborový chléb na Slovensku. Zvláštní bylo, že kromě úžasné střídky, kde se na kvalitě projevila přítomnost bramborového škrobu ( … Celý příspěvek →

Rubriky: Pekárna | Štítky: , , | 10 komentáře

Třešňopad

Publikováno 8. 7. 2008 | Autor: rachad

Miluju třešně. Vždycky se hrozně těším až se objeví na převrácených bedýnkách trhovců, usazených u silnice. Až se zalesknou, jako malé rubíny v zelených korunách stromů. Až si z nich malé holky udělají ty nejchutnější náušnice na světě. Až velkým … Celý příspěvek →

Rubriky: Dezerty | Štítky: , , , , | 11 komentáře

Není humus jako hummus…

Publikováno 23. 6. 2008 | Autor: rachad

Jakmile před někým řeknete, že zbožňujete hummus, jste za vtipálka. Naštěstí už dneska kdekdo ví, že humus není jen zetlelý organický odpad, ale v arabštině toto slůvko ( hommos, hummús ) čteno někde hamos, jinde humús, znamená cizrna a figuruje … Celý příspěvek →

Rubriky: Bezlepkové, Tradice | Štítky: , , , , , , | 12 komentáře