Archiv rubriky: Zelenina, rýže, kuskus…

Jehněčí speciálka v Brně

Publikováno 4. 11. 2012 | Autor: rachad

V sobotu 15.12. 2012 od 12 hodin začíná v Brně jehněčí speciálka. Tentokrát to vezmeme opravdu důkladně. Pochopitelně si napřed nachystáme dostatek arabského chleba abychom měli naše výtvory s čím ochutnávat a potom se už budeme věnovat jen a jen … Celý příspěvek →

Rubriky: Maso, Pekárna, Rozinky a mandle, Tradice, Zelenina, rýže, kuskus... | Štítky: , , , , , , , , , | Komentáře nejsou povoleny

Bramborové noky

Publikováno 1. 4. 2012 | Autor: rachad

mě prostě baví. Chvíli jsem se s nimi pral, abych zjistil že prát se s nimi je špatně a hledat v tom vědu taky není můj šálek kávy. Když jsem ještě bydlel pod Jizerkami, chodíval jsem na výlety do Oldřichovského … Celý příspěvek →

Rubriky: Bezlepkové, Rychle a snadno, Zelenina, rýže, kuskus... | Štítky: , , , , , , , , , | 9 komentáře

Postní post

Publikováno 25. 2. 2012 | Autor: rachad

Nejsem katolík, takže nevím přesně jestli půst začal ve středu. Já se touto dobou většinou nějakým způsobem postím. Čas od času. Letos jako kdybych půst našel. Za jedna ušetřím za jídlo, za druhé už dlouho potřebuju shodit pár kil. Ať … Celý příspěvek →

Rubriky: Nezařazené, Tradice, Zelenina, rýže, kuskus... | Štítky: , , , | 4 komentáře

Dotřetice pikle

Publikováno 5. 11. 2011 | Autor: rachad

Jako třetí pikle jsem vybral perský recept na mango torši. V receptech je torši definováno jako zelenina nakládaná pomocí soli a octa. Mango torši je celkem blízké mango čatní. Čatní které se u nás uchytilo podobně jako domácí kečup, a … Celý příspěvek →

Rubriky: Bezlepkové, Nezařazené, Zelenina, rýže, kuskus... | Štítky: , , , , , | Napsat komentář

Polenta z Abruzza

Publikováno 1. 11. 2011 | Autor: rachad

Rustikální Abruzzo jakoby navázalo v tom lepším na workshopy které před dvěma, třemi lety poletovaly mezi Brnem a Prahou. Hojná účast, výborná nálada, nadané mladé dámy a spousta vína k vypití. Protože jsem se mezi tím posunul, zůstalo na milé … Celý příspěvek →

Rubriky: Bezlepkové, Tradice, Zelenina, rýže, kuskus... | Štítky: , , , | Napsat komentář