Archiv autora: rachad

Souk na souku

Měl jsem pro vás nachystaný příspěvek o domácím nakládání zeleniny. Už docela dlouho. Ale jak jsem psal a psal, roztékalo se to do stran, protože zelenina se nakládá asi všude a je toho fakt moc a když se nenakládá, tak … Celý příspěvek

Rubriky: Drby, Rozinky a mandle | Štítky: | Napsat komentář

Březnové rozinkomandlování

Přátelé, kamarádi…U plotny se opět udělalo trochu víc místa a protože náš první worshop na téma Štrúdl měl celkem pozitivní ohlas a přišlo mi dokonce pár krásných fotografií z domácí aplikace získaných zkušeností (to mě vždycky udělá radost největší), navazujeme … Celý příspěvek

Rubriky: Drby, Rozinky a mandle | Štítky: , | Napsat komentář

Chonek leikech aneb Jak se učí alef bejs

Zima je, zima je… A ještě asi nejakou dobu bude. Kdo si neudělal zásoby bude brzy mlít z posledního. Ale i cukrárna zbavená čerstvého ovoce může hezky zavonět. Ať už je to šalet z jablek ze sklepa, tažený závin s … Celý příspěvek

Rubriky: Dezerty, Tradice | Štítky: , , , | 1 komentář

Zimní štrůdlování

Příznivci Rozinek a mandlí se konečně dočkali. Po několika měsících stresování a nevyspání jsem se konečně dostal k tomu, abych všechny domácí kuchaře a kuchtičky pozval na zimní štrůdlování do kuchyně Rozinek a mandlí na Vinohradech. Workshop zaměřený jen a … Celý příspěvek

Rubriky: Dezerty, Rozinky a mandle | Štítky: , , | Napsat komentář

Rozinky a mandle z kopce do kopce

Všechno nej s Novým rokem Vám všem!! :-) Tak jsem se podíval po dlouhé době na souk a zjistil jsem že jsme skončili u Sv.Martina! :-O No toto… Od konce listopadu do 23.prosince jsme byli v kuchyni RaM zařezaní ve … Celý příspěvek

Rubriky: Nezařazené, Rozinky a mandle | Štítky: | 1 komentář