Archiv štítku: jehně

První jarní

S radostí a potěšením vám mohu oznámit, že přes jistou upachtěnost a spoustu problémů, Rozinky a mandle chystají otevřít sezónu vaření, pečení, povídání, pití a zábavy. Prvním workshopem letošního roku na novém místě v podmínkách které jsou velmi blízké podmínkám … Celý příspěvek

Rubriky: Maso, Pekárna, Rozinky a mandle, Tradice | Štítky: , , , | 1 komentář

Passover

Pesach je jeden z největších svátků u židů, u křesťanů největší. Zatímco křesťané slaví zmrtvýchvstání židovského učitele a vůdce malé judaistické sekty Jošui Ha -Nocriho, ze kterého se stala hvězda a spasitel lidí a tudíž vykládají slovo pesach jako vyjití … Celý příspěvek

Rubriky: Rozinky a mandle, Tradice | Štítky: , , , | Napsat komentář

…být kosmopolitní

Množství příspěvků na souku je nepřímo úměrné mojí vytíženosti v práci. Takže už vám  asi došlo že jsem teď v práci skoro pořád. Souk vzniknul jako ventilek v době kdy jsem měl přetlak, při práci v kanceláři. Takže čím víc … Celý příspěvek

Rubriky: Rozinky a mandle | Štítky: , , , , , | 9 komentáře

Vyjdi ven, jestli jsi žid!

Na psaní příspěvků mě nejvíc baví vymýšlení titulku.:-) Blíží se pesach (passover) a já už tak dlouho nenapsal na souk nic co by se týkalo hlavního předmětu jeho zájmu… Vlastně už jsem dlouho nenapsal vůbec nic! Chtěl jsem původně napsat … Celý příspěvek

Rubriky: Tradice | Štítky: , , , | 5 komentáře

Kammounea

Jsem trochu zmatený. Na Djerbě jsem si na beton dával několikrát kammunea v restauraci, pátral po receptu na lahodné dušené jehněčí a je to jedno z jídel, které se mi nesmazatelně podepsalo na mých chuťových pohárcích. Po návratu jsem, za jedna … Celý příspěvek

Rubriky: Bezlepkové, Maso | Štítky: , , , , , | 6 komentáře