Archiv štítku: chleba

Foukačka

Publikováno 30. 7. 2012 | Autor: rachad

Ještě v Brně, když jsem nalezl azyl v bistru Franz , jsme s Janou Nozarovou, (která se k velké radosti kuchařů neustále pohybovala po kuchyni a pořád se se mnou hádala co a jak máme dělat :-)) zavedli roztomilý zvyk … Celý příspěvek →

Rubriky: Pekárna | Štítky: , , , | Komentáře nejsou povoleny

Bistro Franz

Publikováno 8. 7. 2012 | Autor: rachad

Kdo mě stopuje, tak ví, že hned potom co jsem skončil v kavárně Era, šel jsem si na jízdenku jinam vydělat do bistra Franz na Veveří. V mnoha ohledech mi majitelé Franze připomínali mě samého. Bylo to špatně spočítané, málo … Celý příspěvek →

Rubriky: Drby, Maso, Rozinky a mandle | Štítky: , , | Komentáře nejsou povoleny

Cafe Bagdad

Publikováno 10. 6. 2012 | Autor: rachad

Když jsme měli na Sahaře dlouhou chvíli, uchylovali jsme se do stanu za táborem, na kterém se skvěl nápis „Cafe Bagdad“. Trávil jsem tam spoustu času. Zpravidla tak, že jsem ležel na zádech a čučel do nebe. Zatímco ostatní běhali … Celý příspěvek →

Rubriky: Drby, Rozinky a mandle, Tradice | Štítky: , , , , , , , , | Komentáře nejsou povoleny

Arabárna v Brně

Publikováno 8. 6. 2012 | Autor: rachad

Když jsem se totálně oddělal na Abruzzu v Brně, kde jsem měl dvakrát tolik lidí než obyčejně, což oproti mým předpokladům skutečně bylo dvakrát víc práce a já si šikovně sáhnul potmě do bedny pro nůž a on tam opravdu … Celý příspěvek →

Rubriky: Drby, Rozinky a mandle | Štítky: , , , , , , | Komentáře nejsou povoleny

Abruzzo v Brně

Publikováno 15. 5. 2012 | Autor: rachad

Už delší dobu dlužím jedné milé dámě seminář v Brně. Našli jsme společně v kalendáři den D. Téma – moje milované Abruzzo, datum 25.5. v 17hodin. Místo – Brno. Jako je už takovou milou tradicí, prostředí bude méně formální, technologie … Celý příspěvek →

Rubriky: Rozinky a mandle, Tradice | Štítky: , , , , , , , , | Komentáře nejsou povoleny