ROZINKY A MANDLE
Rozinky a mandleArchivy
Základní informace
Instagram
navigace
baklava balkán bejgl bez lepku bulharština chleba cizrna datle dršťky flaišik halal italia jehně kapr knihy kotlík koření košer kurzy a školení kuře káva lavaš lilek maces Marta milchik mimo mísu máta olivový olej parve pesach pickled pohanka postní remoska ryby rýže Sahara sladké tažín vegan vegetarian vejce řepa štrúdl
Archiv rubriky: Rychle a snadno
Jak si to nechal tolstolobik udělat po sicilsku
Tak a první z postních. Včera jsem si u Šopíka koupil necelého půl kila tolstolobika – kus filetu od hlavy. Včera jsem si večer jen tak na mls hodil kousek na pánev (na oleji pochopitelně), ale dneska už jsme na … Celý příspěvek
Rubriky: Bezlepkové, Ryby, Rychle a snadno
Štítky: bez lepku, italia, košer, parve, postní, ryby
Napsat komentář
Když není co do huby
Je mým životním paradoxem, že když se nemám dobře, mám se vlastně nejlíp. Výborně to dokumentuje historka kdy už jsme doma neměli žádný prachy a lednička zela prázdnotou, (protože jsem si narozdíl od jiných kuchařů netahal práci domů) lámali jsme … Celý příspěvek
Dobře naložený lilek
Být dobře naložený je základní předpoklad pro příjemně strávený den nejen pro mně samotného, ale i pro mé bezprostřední okolí. A když se potkám s dobře naloženým lilkem, tu rozsvítí můj den jak jarní sluníčko. Kdo chodí na obědy do Bio … Celý příspěvek
Rubriky: Bezlepkové, Rychle a snadno, Zelenina, rýže, kuskus...
Štítky: bez lepku, košer, lilek, parve, pickled, vegan, vegetarian
1 komentář
Kapr s pohankou
Dnešní den se prostě vydařil. Ráno jsem nemusel vstávat do práce. Bezlepkový makovec, vylepšený medem a sušeným ovocem, s domácí jablkovo – hruškovo – mandarinkovou marmeládou chutnal nad očekávání skvěle. Na účet mi přišli peníze jako na zavolanou. Stihnul … Celý příspěvek
Rubriky: Bezlepkové, Ryby, Rychle a snadno, Tradice
3 komentáře
Bulharština pro začátečníky II.
A máme tady pokračování našeho jazykového minikurzu. Posledně jsme si probrali základní fráze pro začlenění do bulharského týmu v řecké kuchyni. Dnes budeme pokračovat frázemi a slovíčky pro večerní metelici. Niama sa plašiš Neboj se. Ve chvíli kdy začne v … Celý příspěvek


