Archiv rubriky: Rychle a snadno

Jak si to nechal tolstolobik udělat po sicilsku

Tak a první z postních. Včera jsem si u Šopíka koupil necelého půl kila tolstolobika – kus filetu od hlavy. Včera jsem si večer jen tak na mls hodil kousek na pánev (na oleji pochopitelně), ale dneska už jsme na … Celý příspěvek

Rubriky: Bezlepkové, Ryby, Rychle a snadno | Štítky: , , , , , | Napsat komentář

Když není co do huby

Je mým životním paradoxem, že když se nemám dobře, mám se vlastně nejlíp. Výborně to dokumentuje historka kdy už jsme doma neměli žádný prachy a lednička zela prázdnotou, (protože jsem si narozdíl od jiných kuchařů netahal práci domů)  lámali jsme … Celý příspěvek

Rubriky: Bezlepkové, Maso, Rychle a snadno | Štítky: , , , | 5 komentáře

Dobře naložený lilek

 Být dobře naložený je základní předpoklad pro příjemně strávený den nejen pro mně samotného, ale i pro mé bezprostřední okolí. A když se potkám s dobře naloženým lilkem, tu rozsvítí můj den jak jarní sluníčko. Kdo chodí na obědy do Bio … Celý příspěvek

Rubriky: Bezlepkové, Rychle a snadno, Zelenina, rýže, kuskus... | Štítky: , , , , , , | 1 komentář

Kapr s pohankou

Dnešní den se prostě vydařil. Ráno jsem nemusel vstávat do práce. Bezlepkový makovec, vylepšený medem a sušeným ovocem, s domácí jablkovo – hruškovo – mandarinkovou marmeládou chutnal nad očekávání skvěle.   Na účet mi přišli peníze jako na zavolanou. Stihnul … Celý příspěvek

Rubriky: Bezlepkové, Ryby, Rychle a snadno, Tradice | 3 komentáře

Bulharština pro začátečníky II.

A máme tady pokračování našeho jazykového minikurzu. Posledně jsme si probrali základní fráze pro začlenění do bulharského týmu v řecké kuchyni. Dnes budeme pokračovat frázemi a slovíčky pro večerní metelici. Niama sa plašiš Neboj se.  Ve chvíli kdy začne v … Celý příspěvek

Rubriky: Rychle a snadno | Štítky: | 2 komentáře