Archiv autora: rachad

Msachan (musakhan)

Publikováno 30. 4. 2008 | Autor: rachad

Msachan je bezesporu nejtypičtější – dá se říci národní palestinské jídlo. Základ slova msachan je v překladu ohřát, ohřátý. Odpovídá to způsobu jeho přípravy. Pokud si chcete dopřát opravdu dobrý -(tj. pokud možno původní)msachan, určitě si dopředu připravte domácí chleba, podle příspěvku, … Celý příspěvek →

Rubriky: Tradice | Štítky: , , , , , | 18 komentáře

Naposledy Sicílie…

Publikováno 30. 4. 2008 | Autor: rachad

Vzhledem ke krásným reakcím na sobotní seminář jsem ani neplánoval nějak se k tomu vracet. Nejde ale ani tak o to poplácat se po rameni a pochválit se jak jsem to krásně provedl! Možná jen tak trochu zhodnotit, poděkovat, uvést … Celý příspěvek →

Rubriky: Rozinky a mandle | Štítky: , | 27 komentáře

ve dvou se to lépe táhne…

Publikováno 29. 4. 2008 | Autor: rachad

Venku se nám dělá hezky a rustikální Sicílie dokázala, že zájem o neformální setkání nad sklenkou a plným talířem i v podmínkách nadivoko nejen trvá, ale dokonce narůstá! Tedy dříve, než mě služební povinnosti odvanou kamsi na Dunaj rád bych … Celý příspěvek →

Rubriky: Rozinky a mandle | Štítky: | 31 komentáře

Z nouze ctnost

Publikováno 25. 4. 2008 | Autor: rachad

Jak laskaví čtenáři pochopili, nebudou se na tomto blogu setkávat s kulinářskými limuzínami. Je pravděpodobně určen pro nižší střední třídu – tedy obyčejné gastronauty, kteří s chutí válčí s přílivem nových receptů a přitom vyškrabují ze dna peněženky pár korun … Celý příspěvek →

Rubriky: Rychle a snadno | Štítky: , , , , | 21 komentáře

Gruzínské Velikonoce

Publikováno 24. 4. 2008 | Autor: rachad

                                                    Jedna paní povídala…že v Berkatu se chystá oslava Velikonoc v gruzínském duchu. Velkolepá pařba se koná v Rakovicích, v sobotu 26.4. večer a přes noc až do druhého dne (spacák sebou). Akce není zcela veřejná, je pro fanoušky … Celý příspěvek →

Rubriky: Drby | Napsat komentář