Archiv štítku: chleba

První jarní

S radostí a potěšením vám mohu oznámit, že přes jistou upachtěnost a spoustu problémů, Rozinky a mandle chystají otevřít sezónu vaření, pečení, povídání, pití a zábavy. Prvním workshopem letošního roku na novém místě v podmínkách které jsou velmi blízké podmínkám … Celý příspěvek

Rubriky: Maso, Pekárna, Rozinky a mandle, Tradice | Štítky: , , , | 1 komentář

Chleba v popelu

Žít na venkově má svoje výhody. Obzvlášť když máte problémy s postní dietou, nestihli jste si koupit chleba a na dvoře se válí kopec žhavýho popela z ranního úklidu zimního nepořádku. Oprášil jsem tedy saharskou zkušenost. Na Sahaře nerostou právě … Celý příspěvek

Rubriky: Pekárna, Rychle a snadno, Tradice | Štítky: , , , , , , | 10 komentáře

Passover

Pesach je jeden z největších svátků u židů, u křesťanů největší. Zatímco křesťané slaví zmrtvýchvstání židovského učitele a vůdce malé judaistické sekty Jošui Ha -Nocriho, ze kterého se stala hvězda a spasitel lidí a tudíž vykládají slovo pesach jako vyjití … Celý příspěvek

Rubriky: Rozinky a mandle, Tradice | Štítky: , , , | Napsat komentář

ARO pokračování

…v minulém příspěvku jste četli: ”Když to začne bláznit”,  tak říkala…nasucho na plotýnce kamen…je neuvěřitelně systematická… i v kousku toaletního papíru…naplňovala příjemným šimráním jen jednoho mého šéfa…Potom dřímal v chladu ledničky…možná z vrozené lenosti…dřív byl strašně dobrý…nebuďme extrémisté…stáhnul a šel domů.  Tak … Celý příspěvek

Rubriky: Pekárna | Štítky: , , | 2 komentáře

ARO

„Když to začne bláznit“,  tak říkala paní Lážnovská momentu kdy jde kvásek prudce nahoru. Bylo to u receptu na dolky (ne vdolky) pečené nasucho na plotýnce kamen a podávané s hruškovými povidly a zakysanou smetanou. Mazec!! A já na to … Celý příspěvek

Rubriky: Pekárna | Štítky: , , | Napsat komentář