Archiv rubriky: Dezerty

Sladka Istra v Koperu

Publikováno 1. 11. 2012 | Autor: rachad

Když jsme se potkali s Alberto Pucerem v Padně, skvěle jsme si popovídali o kuchařkách, o vaření ale třeba i o foodstylingu. Nebudu tady tvrdit že tak a tak je to dobře a tak a tak je to špatně. Můžu … Celý příspěvek →

Rubriky: Dezerty, Kavárna, Rozinky a mandle, Tradice | Štítky: , , , , , , , , | Komentáře nejsou povoleny

Svatba jako řemen

Publikováno 8. 5. 2012 | Autor: rachad

Letos se se svatbami roztrhl pytel. Nejspíš si všechny moje kamarádky z mládí řekly, že už je nejvyšší čas do toho praštit a vzpomněli si na mě. Ne proto aby mě prohlásily za toho pravého a jediného s kým by … Celý příspěvek →

Rubriky: Dezerty, Maso, Pekárna, Rozinky a mandle | Štítky: , , , | Komentáře nejsou povoleny

Purim jak umim

Publikováno 10. 3. 2012 | Autor: rachad

Purim mám rád. I přesto že je motivován podobně jako většina svátků (a jak už bylo napsáno), totiž „chtěli nás zabít, my jsme se nedali, dobrou chuť!‘, tady se ještě přidává LECHAJIM! Tedy přípitek na život. Purim je svátek opilosti, … Celý příspěvek →

Rubriky: Dezerty, Nezařazené, Tradice | 4 komentáře

Chanuka II.

Publikováno 21. 12. 2011 | Autor: rachad

To co je na tradiční židovské kuchyni fascinující i zábavné je způsob jakým uchopí třeba jen obyčejné vařené vejce a špetku soli a okamžitě jim udělí symbolický význam a zlegalizuje je před duchovní autoritou jako religii a součást obřadu, potažmo … Celý příspěvek →

Rubriky: Dezerty, Tradice | Štítky: , , , | Napsat komentář

Chanuka

Publikováno 20. 12. 2011 | Autor: rachad

Je tady chanuka, dejte si nanuka! Podle kalendáře pražského kehilu začíná chanuka zítra, tedy 21.12. 2011. A když  říkám zítra, myslím tím dnes po soumraku, protože židovský den začíná soumrakem, tak jako židovský rok končí podzimem na Roš hašana. Chanuka … Celý příspěvek →

Rubriky: Dezerty, Rozinky a mandle, Tradice | Štítky: , , | 1 komentář