ROZINKY A MANDLE
Rozinky a mandleArchivy
Základní informace
Instagram
navigace
baklava balkán bejgl bez lepku bulharština chleba cizrna datle dršťky flaišik halal italia jehně kapr knihy kotlík koření košer kurzy a školení kuře káva lavaš lilek maces Marta milchik mimo mísu máta olivový olej parve pesach pickled pohanka postní remoska ryby rýže Sahara sladké tažín vegan vegetarian vejce řepa štrúdl
Archiv rubriky: Drby
Mám páru!
Pro Miele jsem začal vařit někdy v létě, když už to jednoho mého kolegu nebavilo. A ukázalo se, že jsem našel fajn práci. Párkrát za měsíc si udělat výlet třeba do Českých Budějovic, do Karlových Varů, do Teplic nebo Příbrami, … Celý příspěvek
Aškenázská kuchyně u Franze
Právě jsem objevil skvělou definici neplánování. „Neplánovat znamená, že můžeme všechno a nemusíme nic!!“ Jenže v kuchyni se tak trochu plánovat musí. Pojďme se domluvit, že až 7.října v neděli zavoní Franzem na Veveří aškenázská tradice, nebudeme lpět na tom, … Celý příspěvek
Rubriky: Drby, Rozinky a mandle, Tradice
Komentáře nejsou povoleny
Trhy
no a jak to bylo dál. V červenci mi zavolala dobrá známá – produkční. Spolupracovali jsme spolu několikrát a věřím že k oboustranné spokojenosti. Nabídla mi práci na chystaných Zelených trzích. Já jsem Zelené trhy znal, protože (nevěděl jsem úplně … Celý příspěvek
Rubriky: Drby, Rozinky a mandle
Komentáře nejsou povoleny
Bistro Franz
Kdo mě stopuje, tak ví, že hned potom co jsem skončil v kavárně Era, šel jsem si na jízdenku jinam vydělat do bistra Franz na Veveří. V mnoha ohledech mi majitelé Franze připomínali mě samého. Bylo to špatně spočítané, málo … Celý příspěvek
Cafe Bagdad
Když jsme měli na Sahaře dlouhou chvíli, uchylovali jsme se do stanu za táborem, na kterém se skvěl nápis „Cafe Bagdad“. Trávil jsem tam spoustu času. Zpravidla tak, že jsem ležel na zádech a čučel do nebe. Zatímco ostatní běhali … Celý příspěvek
Rubriky: Drby, Rozinky a mandle, Tradice
Štítky: halal, chleba, jehně, káva, kurzy a školení, lilek, olivový olej, Sahara, tažín
Komentáře nejsou povoleny


