Archiv autora: rachad

Dotřetice Abruzzo

Publikováno 23. 8. 2011 | Autor: rachad

A tak skončil jeden z nejhezčích zážitků v Itálii. Potom už jen koupání s výhledem na Grand Sasso, každou volnou chvíli hraní si s concertinou a trochu smutno z cesty domů. Jakobych věděl co mě čeká.  Ale abych se nezpronevěřil … Celý příspěvek →

Rubriky: Nezařazené | Štítky: | 2 komentáře

Abruzzská elegie II

Publikováno 22. 8. 2011 | Autor: rachad

A je tady pokračování italské expedice. Oběd v Za Beata byl prostě a jednoduše výborný. Jehněčí pečené s rozmarýnem, který tam roste v bujných keřích, vynikající pecorino a skvělé víno. A abych vás dlouho nenapínal. Specialitou v okolí Teramo, jak … Celý příspěvek →

Rubriky: Nezařazené | Napsat komentář

Abruzzská elegie

Publikováno 21. 8. 2011 | Autor: rachad

 Já vám nevím, jestli už jsem se zmínil. Někdy asi před třemi týdny jsem se navzdory neutěšené situaci v Rozinkách (to jsou halt ty prázdniny) vydal do Itálie. Navzdory neznalosti jazyka ovšem s výjimkou objednávání v ristorante. Vyrazil jsem s … Celý příspěvek →

Rubriky: Nezařazené | 4 komentáře

Semenáře v srpnu

Publikováno 6. 8. 2011 | Autor: rachad

BAF! A už jsem tady zase. Takže: jak jste si jistě povšimli, sedmého srpna nezačínáme, nebpť jsem byl zvyklán na další svatbu, tentokrát jen asistenci přímo v krásném hotelu Romantický mlýn na Karlštějně. Ale už 12.8. v pátek od 16 hodin se sejdeme … Celý příspěvek →

Rubriky: Drby, Rozinky a mandle | Štítky: | 2 komentáře

Okurková sezóna

Publikováno 24. 7. 2011 | Autor: rachad

 Okurková sezóna – je čas se vzdělat a pobavit. Mám zde několik nenaplněných seminářů a hledám zájemce o letní kurzy vaření i nevaření. Vaření obstará moje maličkost: témata jako mezze – neboli malá rychlá osvěžení, vás seznámí s tím jak … Celý příspěvek →

Rubriky: Rozinky a mandle | 8 komentáře