Archiv štítku: halal

Marocké lečo

Publikováno 29. 5. 2008 | Autor: rachad

Nezbývá, než se na úvod opět omluvit za sníženou kvalitu obrazu. Většina fotografíí vznikala v restaurační kuchyni, při naprostém nedostatku kvalitní techniky, času a zkušeností, za pomoci umaštěného fotoaparátu v mobilním telefonu. Dnes máme na menu jehněčí klobásky merguez (z … Celý příspěvek →

Rubriky: Rychle a snadno | Štítky: , , , , | 16 komentáře

Večeře od Sněhurky

Publikováno 24. 5. 2008 | Autor: rachad

Když jsem si musel koupit auto, měl jsem jen dva požadavky. Aby nebylo bílé. A německé. Takže mám bílého Opela Vectru…Abych se jí pomstil za to ponížení, že jsem nic lepšího ve své cenové skupině (IV-) nesehnal, dal jsem jí jméno … Celý příspěvek →

Rubriky: Nezařazené | Štítky: , | 36 komentáře

Leb lebi

Publikováno 21. 5. 2008 | Autor: rachad

Rovnou přiznávám, že nemám ani tušení co ten název znamená, protože cizrna (na které toto jídlo stojí) je  arabsky hommos(nebo hummús) a jiným jazykem nevládnu (perština, turečtina),takže si z pohodlnosti a díky absolutnímu nedostatku času dovoluji vyhlásit malou soutěž o vygúglení … Celý příspěvek →

Rubriky: Rychle a snadno | Štítky: , , , | 10 komentáře

Hlava XXII

Publikováno 14. 5. 2008 | Autor: rachad

Musím upozornit, že následující příspěvek je s hvězdičkou – pro otrlé povahy a milovníky jehněčího, kteří mu propadli natolik, že ustojí pohled na děsivé snímky z báječné, nicméně malinko brutální přípravy vařené jehněčí hlavy… Netuším sice kolikátou hlavu z řady … Celý příspěvek →

Rubriky: Maso | Štítky: , , , | 25 komentáře

Ruz bil shaghria

Publikováno 7. 5. 2008 | Autor: rachad

Rýže s vlasovými nudlemi – ruz bil shagria je jedna z velmi populárních výživných úprav na téma rýže s čímkoliv. Úprava je téměř vždy stejná, ať už jde o rýži s mandlemi, rýži s čočkou, s rozinkami, s hráškem, s cibulkou, … Celý příspěvek →

Rubriky: Nezařazené | Štítky: , , , , | 16 komentáře