Archiv rubriky: Drby

Arabský dýchánek na Anenských terasách

 V Borgo jsem odevzdal zástěru a vrhnul se na další projekty. Abych ale neodcházel s pocitem dluhu, protože Michalu Prachařovi jsem vděčný za to jak mi pomohl po mém příjezdu do Brna, uspořádali jsme společně večeři v arabském stylu. Vybraná … Celý příspěvek

Rubriky: Drby, Rozinky a mandle | 9 komentáře

Bylo nebylo

  Škrtám v kalendáři a skeptikům a pomlouvačům musím říct, že ne všechny moje ostré pravé a ostré levé obraty jsou zapříčiněny mým neutuchajícím neklidem a věčnou nespokojeností. :-p  Co všechno se nestalo? Co všechno se stalo?  Je červen. Ve … Celý příspěvek

Rubriky: Drby | 2 komentáře

Chléb kvašený chlebem a další kočičárny Rozinek a mandlí

V posledním a poměrně dávném příspěvku jsem vám slíbil, že napíšu více o pokusu s fermentovaným chlebem. To by byly resty. A nakonec co nás čeká? Jak už jsem asi zmínil, pečeme v práci čerstvý chléb každý den. Aby to … Celý příspěvek

Rubriky: Drby, Pekárna, Rozinky a mandle | Štítky: , | 1 komentář

Pohanka a pohani, jáhen a jáhly

  Řeknu vám, že když jsem dostal zadání zaobírat se pohankou a jáhlami, byl jsem dokonce trochu otrávený.  Nějak jsme se bavili v Bio Zahradě s Martinem o různých obilninách a on prohlásil, že jáhly (ty co na peci se … Celý příspěvek

Rubriky: Drby | 1 komentář

Roztržený pytel

   Teda povím vám, že to co zažívám poslední dva měsíce od návratu z Řecka, mi připadá jako sen. Věci jakoby se děly sami od sebe, bez mojí vůle a většího úsilí. Usilovně jsem hledal například práci a bydlení v Praze. Stará … Celý příspěvek

Rubriky: Drby, Rozinky a mandle | 1 komentář