Chystané kočičárny

Jak jste jistě poznali, dlouho se na Souku nic nedělo. Důvod je prostý. Hodně práce na Zavadilce vyžaduje hodně odpočinku. Ale blíží se nám konec roku a já před sebou tlačím nějaké resty. Takže za prvé – v pátek 12.12. se chystá na Zavadilce „Arabský večírek“. Iniciátorem byl Mánek and company, muž činu, který nehodlal čekat až přijde hora k Mohamedovi a vydal se na cestu se svými kolegy. V rámci menu se bude podávat tradiční mezze, kuře m´sachan s arabským chlebem, saláty a zulbía. Budeme si povídat o sobě, čučet na moje fotky z cest, diskutovat o vaření, ďobat, debužírovat, vařit kávu v džezvě a mátový čaj a užívat si v antivánoční rezervaci, prosti všeho stresu, koled, vánočních ozdob a cukroví. Vypněte na chvilku Vánoce a doražte!

Paní od nádobí se mě ptala, kam pojedu na Silvestra. Odpověď zněla: “ Do pr..le Mařenko!“ Ptala se kam to je, tak jsem jí vysvětlil, že nikam. Řekla, jestli bych s ní a jejím manželem nešel do hospody, což mi připadalo trochu legrační. Jsem v hospodě každý den a že bych měl chuť namířit do ní i na Silvestra…no nevím. Ale napadlo mně, že kdyby se našlo víc zoufalců jako jsem já, mohli bychom si uspořádat Silvestra právě na Zavadilce. Měl by někdo zájem o trochu afektovaného Silvestrovského veselí, s pivem, vínkem a kořaličkou mocnou i sladkou? Půlnoční ovárek a hudba a mezitím nějaká ta legrácka. Co? Ozve se nějaký looser jako já?

Maďarsko na sněhu se z důvodů předvánočního mumraje a absence sněhu, po dohodě se zarytými vyznavači Vánoc odkládá na leden. Můj plán, narušit v některých rodinnách předvánoční honitbu a nabídnout stahaným maminkám a tatínkům antistresovou tabletku, v podobě víkendu v jižních Čechách u otevřeného ohně a sklenky barac pálinky mi tedy nevyšel. Tradice založená na hysterickém utrácení peněz, kterých nikdo nemá  dost a konzumaci cukru a tuku, když s tím všichni chtějí seknout, je ještě navzdory působení St.Klause příliš silná…Řetězce si tedy mnou ruce, neboť vypráší ze skladů své ležáky, a lid si vyklízí skříně aby měl kam uložit tretky které obdrží, protože to tak nějak má asi být ((-: Připravte se na příval ponožek, svítivě růžových rtěnek a Pitralonu, Vánoce přicházejí! Pro mně jde spíše o jakési Dušičky, protože většina mých zemřelých si vybrala datum odchodu tak, abych na ně nikdy nezapomněl, tj. okolo Vánoc, ne-li přímo na Štědrý večer. Takže šťastný a veselý…

Pokud budete mít chuť ochutnat mé Vánoční menu, bude v brzku k nahlédnutí na stránce Na Zavadilce se dnes vaří… Mějte se krásně a pokud budete chtít zapařit, nezapomeňte, že máte známýho v hospodě!

Příspěvek byl publikován v rubrice Nezařazené se štítky . Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

40 komentářů u Chystané kočičárny

  1. Helli napsal:

    Jak to tak sleduji zpětně, následuje po Rachadových spisovatelských prodlevách zpravidla vždycky nějaká bomba. Tahle se vyvedla opravdu velmi. (-:
    Mánkovi díky za nápad a Rachadovi díky za jeho vůli dovést ideu k realizaci. Sice strávím určitě víc času na cestě tam a zpět, než potom na večírku, ale takovou báječnou příležitost si tedy na žádný pád ujít nenechám. Zapište si mě na pátek 12.12. jako účastníka, jo?
    No a Silvestr na Zavadilce je bomba na druhou. Vždycky jsem se chechtala těm šílencům, co jezdí na Silvestra do Prahy a dělají dusno na Václaváku a Staromáku. Ale nikdy neříkej „nikdy“. Nevím, jak vy, ale já budu na Silvestra na Zavadilce.

  2. manek380 napsal:

    Helli, připisuji si tedy jednu dušičku dobrou do seznamu zúčastněných a doufám, že se ti s námi bude líbit.

    Kdybych to neměl přes celou tuhle republiku na délku, tak bych klidně i se ženou na Zavadilku silvestřit doklusal, což o to… Jenže pak se zase vracet zpátky a za dva dny znovu do Prahy – ne, to nehrozí. :-D

    Rachade super, ve středu večer ti prozradím počet účastníků. :-)

  3. renata napsal:

    No, pokud se zúčastní Helli, tak bych do toho šla taky ;-) Potvrdím večer…

  4. Helli napsal:

    2: Mánku, potěšení bude zcela určitě na mé straně. (-:
    4: Renato, už mám zabukovanou jízdenku. Přijď, těším se na tebe, od brněnského Balkánu jsme se neviděly.

  5. manek380 napsal:

    No supééér! Ono se nás tam nakonec sejde docela dost! A když přijedou i Ostraváci, divím se pražákům! :-D

  6. manek380 napsal:

    ostravaci taky s malym a kratkym… :-D

    Renato, prosím, kdyby to šlo na mejl: manek380@seznam.cz

    Dík! Budu se těšit! :-)

  7. Dv napsal:

    Prosím pěkně od kolika hodin? Já musím večír do dívadla, ale že bych se stavila před? Večírek arabský, to je mimořádné lákadlo!

  8. manek380 napsal:

    počátek je od 19:00, kvůli přátelům z Ostravy, ale stejně přijdu dřív. :-D

  9. Pivli napsal:

    Teda, to vypadá skvěle. Na 99% se hlásím!
    Původně jsme sice měli mít scuk č. 4 u Cuketků -ochutnávka vánočního cukroví a tak podobně, ale nějak nejsou lidi. Tak nás Cuketka nahnal sem a má pravdu!
    A možná vezmu i nějaké to cukroví (když stihnu něco napéct a hlavně dozdobit a poslepovat -nestíhám), byť to nebude v arabském stylu…

    Předvánočního nákupního šílenství se ze zásady neúčastním, dárky kupuji s předstihem a zejména se vyhýbám velkým obchodním řetězcům (i když vždycky na něco zapomenu a pak tam vlítnu jen s malým košíkem a trpím ve frontě u kasy, mezi vozíky narvanými k prasknutí). Adventní čas trávím pečením cukroví, posloucháním koled a snažím se aspoň něco uklidit, už dávno nešílím a nesmejčím každý kout -na světě jsou důležitější věci. navíc s tou letošní virozou nemám prakticky sílu na gruntování, nějak mě to vzalo.
    Horší je to v práci, s oblibou říkáme, že všichni chtějí o Vánocích slyšet andělské zvonění, tak hurá k nám. hrůza! Před létem zas chtějí slyšet šumět moře a je to nemlich to samé…
    Na Vánoce se těším, byť je člověku smutno, že už tu spousta blízkých není. Ale miluju je. Na rozdíl od Silvestra, nemám ráda ejchuchu na povel.
    Takže tak.
    Jen teda musím vykoumat, jak se na Zavadilku dostat a hlavně – jak a kdy zpět. Na pankrác je to docela dálka. :-)))

  10. Martina napsal:

    Na pátek se určitě hlásím (kolik si mám zhruba připravit na vklad?)

  11. manek380 napsal:

    Na jídlo byl stanovený limit 300.- na osobu (posledně to Rachad krásně dodržel, klobouček dolů!) a nápoje jsou nadlimitní výdaj bez omezení. :-D

  12. rachad napsal:

    9: já tě klidně hodím, jedu večer zpátky do Jesenice (-:

  13. renata napsal:

    se potvrzuji na pátek, a se moc těším… ;-)

  14. aida napsal:

    Tak si to pořádně užijte, jak Arabský večírek, tak případného Silvestra, bude to určitě moc fajn. Mě to z proacovních i rodinných důvodů bohužel do Prahy nevyjde, i když bych ráda.

  15. Pivli napsal:

    Už se těším!!!
    13. :děkuju moc, to bych byla moc ráda, ale nevnucuji se, v nejhorším naplánuji odchod s dostatečnou rezervou, abych stíhala metro. (-;

  16. Janina napsal:

    Rádi bychom se také zúčastnili. Pokud je možné se ještě příhlásit, závazně hlásím účast 2 osob.

  17. manek380 napsal:

    Janina: Ještě je volných několik míst (nyní tedy 6), takže se těším na shledanou v pátek! :-)

  18. burmajones napsal:

    a já pojedu do prdelky,bo musím šetřit.manželka má jakousi zatím dovolenou či co a nikdo neví,co jí poví v lednu.
    syn dostane brýle (kurevsky drahý) dcera očkování na proti rakovině (taky kurevsky drahý) a já si musím zmazat dršku sám ,-)
    takže rachade loser by byl,ale do prahy nedojede.

  19. Pivli napsal:

    20.: achjo…to je hrozný! Držím palce, ať manželce „dovolená“ co nejdříve skončí! Naše mamča byla bez práce těsně před důchodem (sice jen pár měsíců, zaměstnali jsme ji pak v divadle),ale bylo to hrozné. Hlavně to ponížení, když si šla vyjednat na sociálku dorovnání do životního minimašlo asi o 3 měsíce) a tam ji vyfakovali, že má v uších naušnice a družstevní byt, tak a´t to prodá a neotravuje tam. Tak se
    rozbrečela, řekla, že ji tam už neuvidí a že po 42 letech zaměstnání (pracovala
    od patnácti, bez „áček“ odbornou školu dělala při práci) si tohle nezaslouží. Zvláštní, že nepřizpůsobivá spoluobčanka se svými několika dětmi a ještě několika půjčenými, si na úřadě vyřve všechno. Před úřadem její druh, ověšený zlatem…Jojo…
    Jen upozorŇuji, že nejsem rasistka, ale tohle mě vytáčí. Tak ať vám to dobře dopadne! A nejen vám!

  20. rachad napsal:

    21: Taky jsem to zažil. Neměl jsem nic a hledal práci. Měl jsem nárok na dorovnání, ale řekli že půjdou babičce prohlídnout byt, kde jsem tenkrát bydlel ještě s bráchou, jestli nemá poo šuplíkách zlatý pruty. Řekl jsem jim ať nechoděj, že od nich už nikdy nic nechci…Paní úřednice ještě přišla o půl hodiny později s plnou nákupní taškou.

  21. DolceVita napsal:

    Ať je večírek na Zavadilce takový, aby všichni nezúčastnění litovali, že chyběli !!! :-)

    Doufám, že to není poslední společná akce. Zrovna teď jsem obklíčena prací, tak budu na vás vzpomínat.

    Meteorologická zpráva pro rachada: konečně u nás sněží! :-)

  22. rachad napsal:

    23: Ano,prosím. Tady taky trochu nasněžilo.:-( To byla cesta do práce v půl šestý:-((

  23. Pivli napsal:

    Rachade: veliké díky Tobě i Tvému mezinárodnímu teamu za úžasný večer plný vůní a báječných chutí.
    Kdo nedorazil,ať pláče, přišel o hodně!!!
    Moc ráda jsem poznala labužníky z ostatních blogů, doufám, že Helli dorazila ve zdraví do Brna a po cestě si trošku schrupla!
    Byl to velice milý večer, Rachade, Helli, Renato, Kubo, Janino, Martino,Pierro, Mánku a ostatní!!!

  24. rachad napsal:

    25: Helli mi psala z autobusu a je na cestě. Jsem moc rád, že jste za mnou dorazily. Bylo mi s vámi moc fajn. Díky za návštěvu!:-)

  25. Helli napsal:

    Ha, tak jste mě s komentářem předběhli! Stihla jsem noční rozjezd v 03.00 a jsem už doma. Jsem ráda, že jsem osobně poznala všechny ty, se kterými jsem si zatím jenom psala na blogu, a těším se zase brzy na nějaký sraz. Rachad se opět předvedl v nejlepší kuchařské kondici, bravo! (-: Byl to báječný večer a kdo nedorazil, může ho to mrzet!

  26. manek380 napsal:

    Rachade a ostatní milí účastníci, moc díky za super zakončení týdne a původně zcela nezajímavého pátku. Byl to zase jeden z nezapomenutelných zážitků a doufám, že se zase někdy sejdeme v tam výborné sestavě u dobrého jídla a pití!!!

    Rachad prostě umí a je jednička! A to nemyslím jedničku Topolovu, ale opravdovou!!! :-)

  27. Pivli napsal:

    27. Takže Ti rozjezd tentokrát neujel? To je super!!!Ale dalo se to čekat, protože konec takového hezkého večera prostě musel být – jak jinak než hezký!!!
    26. Nám bylo taky fajn! Před pár dny jsem vůbec netušila, že se něco chystá a najednou z toho byl TAKOVÝ skvělý večer.
    Nejvíc mě dostal asi falafel a baba ghanuž, no a potom naprosto fantastický sosík u kuřete (cibulka, koření a piniová semínka),v kombinaci s arabským chlebem – poctivě nabíraný jednou rukou.
    (-;
    Všechno bylo moc dobré. Basbussa i sladká zlabíja (omlouvám se za případné chyby, opisuju raději názvy z arabské kuchařky) a salátek též!
    No, oči by toho snědly mnohem více, ale nedalo se…
    Mátový čaj i káva byly pořádně silné (pravda, toho čaje jsem vypila fakt hodně a byla bych ho vypila ještě víc, kdyby nám ho Kuba furt neupíjel – chichi), takže jsem asi do půl třetí strašákovala po bytě.

  28. Helli napsal:

    29: Tentokrát jsem měla štěstí, bus dorazil tři minuty před nočním – či skoro už časně ranním – rozjezdem. Rozjezdový městský courák byl pěkně narvaný, nečekal jsem, že se nad ránem bude vracet domů tolik lidí. (-:
    Myslím, že jsme se v pátek měli hezky. Ani nedokážu říct,co chutnalo líp. Silný mátový čaj tomu propůjčil důstojnou korunu. Příště si ho spolu uvaříme podstatně větší množství, že jo, Pivli?

  29. Pivli napsal:

    30. Asi se všichni vraceli z předvánočních arabských večírků, ehm…hostin.
    V pátek jsme se opravdu měli hezky.
    Souhlasím, že příště si uděláme toho čaje OPRAVDU hodně!(-;
    A klidně můžeme zkusit i čaj Tuaregů. Dobrý a silný čínský zelený čaj se sladkou marockou mátou nana.

  30. Martina napsal:

    Přemýšlím, před čím by tak Rachad varoval „Martu“, kdyby se chtěla pokusit ukuchtit doma kuře m´sachan. Na co si případně dát pozor (recept zde na stránkách nastudován). Uchvátil mě ten způsob prezentace, tahle jídla u kulatého stolu dávají jedinečnou atmosféru.

  31. Martina napsal:

    33: a jé ;-) no každopádně to bylo fajn

  32. Kuba napsal:

    29. Pivli: Vůbec není pravda, já neupíjel..tedy né tak moc, ale loudil jsem..
    Obecně: Nešlo to sníst, fakt, zase toho bylo strašně moc.. asi toho Rachad musí připravovat míň nebo si příště vezmu sebou přenosnou nádobu/y a odnesu si kus/y domů.. každopádně to bylo zase moc dobré (a cestou domů jsem si hláškoval z filmu Zohan)Překvapilo mě, jak má Zavadilka příjemný salonek a i parkoviště je dobré s dostatečným počtem míst. Musíme zas něco dohodnout, ale Míša už zas nechce, je nějakej lenošnej, kluk jeden vysokej.. :-))

  33. manek380 napsal:

    Kubo, to se poddá, Míša si jenom od nás na chvilku potřebuje odpočinout! :-D

  34. manek380 napsal:

    Reportáž psaná chlebovou plackou a kostí z kuřete již spatřila světlo světa: Labužničení s arabskou kuchyní

  35. Martina napsal:

    32 – 34: normálně mě se to docela povedlo! přinejmenším se všichni olizovali až za ušima (za pravým i za levým, snad to nebylo neslušné) Rachade, díky zase jsem se něco naučila.

  36. rachad napsal:

    38:Hej! Jsem nejradši,když někdo úspěšně praktikuje.Povznáší to nad běžný akademický plkání :-) Ze srdce blahopřeji a dík za zprávu!

  37. Pivli napsal:

    No, Janina se ani nepochlubila, že na předvánoční Scuk donesla basboussu. Úžasnou!!!(-;

Napsat komentář