aneb „Jak upoutat pozornost!“
Nééé. To byla samozřejmě jen legrace! :-D Jen jsme tak seděli s Tashim a Janošíkem u čaje a povídali si o tom jak budeme dělat v únoru kuskus v Klubu cestovatelů a Tashi tvrdil, že tato kombinace funguje na upoutání pozornosti nejvíc. Je to pravda? Těšili jste se, že vyhrajete 25% sexu zdarma? Tak to vás musím bohužel zklamat. Vzhledem k tomu, že jako za starých dobrých časů trávím téměř veškerý čas v práci, abych posplácel rekordní dluhy které se mi podařilo nasekat, nemám ani dost času na to abych si nasbíral nějaký solidní materiál na další příspěvky. Jediné k čemu jsem vypjal svoje síly, bylo že jsem si připravil přednášku o rýži a bulghuru do Bio Zahrady a tak snad jen obrazem…Neztrácím čas ničím menším, než prací a studiem. Tedy pohleďte alespoň na několik obrázků které dokumentují mé dny a noci.
Můj den začíná zaděláváním a pečením světlého a tmavého chleba. Musí být připravené v půl dvanácté. Na rohlíky je čas až v 15 hodin…
Chleba je hotov a jedeme dál. Na řadě je příprava předkrmů a potom různé „vychytávky“ na chlupaté jazýčky hostí…
Třeba focaccia…
…nebo marmeláda z hroznového vína k sýrům…
Tatarák z dýně. Proč jsem vyfotil dýni a ne tatarák? Dýně je mnohem víc sexy! Ale tatarák zase líp chutná. :-)
Pár minut na oběd tráví každý po svém. Dietáři stihnou rychlou partičku u kávovaru, zatímco se druzí napěchují a jde se zase makat!! Takový obrázek se vám může naskytnout jen zřídka. Takže ho považuji spíš za kuriozitu.
A jedeme dál. Někdy raut, někdy servírovaná večeře pro více lidí, někdy třeba jen jeden náročnější pár. Ale na nudu tady moc času nezbývá.
Ještě vyklepnu pár zrnek z granátu na zauzená husí prsa které máme na předkrmu a pomalu balíme. Bolí mě nohy a čeká mě úklid.
Tak a to je konec. To je všechno co mi zbylo z rajčat. Zbývá hodina do půlnoci a je čas jít domů. Tak zase zítra v půl desáté!!
Málem bych byl zapomněl. Vzpomínáte jak jsem na začátku říkal, že jsme se s Tashim na něčem domlouvali? Tak jsme se nakonec domluvili že v Klubu cestovatelů , (na adrese Veleslavínova ulice č.14., Brno Královo Pole. stanice tram.č 1. a 6. zastávka Jungmannova) se sejdeme 15.2. 2010 ( to to letí co?!) a budeme si povídat o kuskusu, o tom co všechno, jak a proč z něj můžeme připravit. Kdo z vás už na podobném podniku byl tak dobře ví, že se bude zase kafrat do zavíračky, ale vzhledem k tomu že jde o pondělí, tak to nebude dříve než od 16 hod. kdy už může slušný člověk z práce. :-D Takže kdo bude mít zájem se zúčastnit, pište mi prosím přihlášky na mailovou adresu mhromas@gmail.com . Kapacita přednášky je 15 osob, cena za přednášku, základní receptury a ochutnávku činí 500,- Kč na osobu. Budu se s vámi těšit naviděnou moji milí.
Něco na tom Tashiho tvrzení bude. Když jsem uviděla nadpis, pomyslela jsem si, že z toho množství učení už možná nevidíš pořádně na klávesnici a nevíš, co píšeš, takže jsem si hned musela celý článek přečíst. (-:
Koukám, že marmeládu z hroznového vína jsi dotáhl k dokonalosti. S jakými sýry ji podáváte? Poreferuješ na kuskusu?
1: HA! Dokonalá tedy rozhodně nebyla. :-) Prostě dáváme k sýrům podávaným po jídle různé domácí marmelády a protože nám zrovinka zůstalo hodně hroznového vína…tak to dopadlo takhle. A pokud jde o nadpis, tak jak sis asi všimla, návštěvnost opravdu stoupla :-D . Ale kupodivu se to neprojevilo v počtu přihlášek na přednášku o kuskusu. Chacháááá!! :-D
Ta foccacia mě hned vrátila do listopadových Benátek a vzpoměl jsem si, že jsem ji chtěl někdy zkusit doma, díky za inspiraci, jdu hledat recept.
Ahoj
Prosímtě, kde je Klub cestovatelů ? V Brně ? Čistě teoreticky mě napadlo, že bych byla ráda přišla… teda jestli je to v Brně (-: Už jsem vás všechny (brňáky, přespolní i přistěhovalce)dlouho neviděla (-:
3.: Dej vědět jak dopadla! :-)
4.:Ahoooj!! Ty žiješ?:-O Moc rád tě zase uvidím. Klub cestovatelů je kousek od místa kde bydlím, v Brně – Královo Pole. Veleslavínova ulice č.14.
Nakonec jsem se k ní dostal až dneska, ale dopadla výborně, díky za inspiraci.