Archiv autora: rachad

Sahara II.

Vzhledem k nevšednímu zájmu, jsem se s Chilli Julkou rozhodl vyhlásit druhé (respektive první )kolo Sahary v Brně. Takže nebude jen v noci ze soboty na neděli, ale první workshop proběhne už v noci z pátku na sobotu. Druhý den … Celý příspěvek

Rubriky: Rozinky a mandle | Štítky: | 2 komentáře

Sahara v Brně

Vzhledem ke svým pracovním povinnostem a předpokládanému dlouhodobému pobytu na Dunaji se i aktivity Rozinek a mandlí přesouvají dále od Prahy. První vlaštovkou je chystaný workshop v Brně ve spolupráci s Chilli Julií na téma Sahara. Chystáme se společně vrátit Rozinkám a … Celý příspěvek

Rubriky: Rozinky a mandle | Štítky: | 8 komentáře

Hlava XXII

Musím upozornit, že následující příspěvek je s hvězdičkou – pro otrlé povahy a milovníky jehněčího, kteří mu propadli natolik, že ustojí pohled na děsivé snímky z báječné, nicméně malinko brutální přípravy vařené jehněčí hlavy… Netuším sice kolikátou hlavu z řady … Celý příspěvek

Rubriky: Maso | Štítky: , , , | 25 komentáře

Ruz bil shaghria

Rýže s vlasovými nudlemi – ruz bil shagria je jedna z velmi populárních výživných úprav na téma rýže s čímkoliv. Úprava je téměř vždy stejná, ať už jde o rýži s mandlemi, rýži s čočkou, s rozinkami, s hráškem, s cibulkou, … Celý příspěvek

Rubriky: Nezařazené | Štítky: , , , , | 16 komentáře

Z archívu Hromosvodu

Trochu pro pobavení, ale hlavně proto aby nám to na souku neusnulo(protože jsem trochu víc vytížen),předkládám jednu ze svých prvotin: příspěvek pro internetový dočasník Hromosvod, kam jsem na začátku své pochybné kulinární kariéry psal o jídle. Byl jsem mladý a … Celý příspěvek

Rubriky: Tradice | Štítky: , , , | 36 komentáře