Nomadis catering je dílnou jednoho kuchaře, který se před několika lety rozhodl, že bude vařit jen to, co ho baví a co má rád. Během této doby se vyprofiloval catering, který pracuje pod širým nebem, nezávisle na vnějších zdrojích, převážně od jara do podzimu. Nomadis catering jezdí po celé Evropě a připravuje netradičně tradiční jídla na rozličných oslavách, svatbách, narozeninách a pohřbech. Všude tam, kde hospoda či restaurace nestačí, kam jiní nepojedou, na těžko dostupných místech, v tábořištích, na farmách, v zahradách či u lesa. Pro nabídku Nomadis cateringu nahlédněte do galerie.
Název Nomadis byl inspirován tuniskou produkční agenturou charizmatické Dory Bouchoucha Fourati „Nomadis Images“, se kterou jsem spolupracoval na tuniské Sahaře nezapomenutelné čtyři měsíce, při natáčení filmu Tobruk Václava Marhoula.
