Tak jsem vyzkoušel recept v poněkud bastardizované verzi – původně jsem chtěl jenom osmažit lilek v těstíčku, ale nakonec mi to nedalo a zkusil jsem i zapéct. Mozarelly nemaje, použil jsem směs strouhanky se strouhanou goudou (sic!) a olivovým olejem. Mozarella by tomu určitě slušela víc, ale i tak z pokrmu mám takový pohodově letní slunečný pocit kontrastující s momentálním mrznutím-praštěním za oknem… Sežral jsem samozřejmě všechno a ještě se dvakrát díval, jestli mi kolečko lilku náhodou nezapadlo za skříň. Nezapadlo.
P.S. Souk už chvíli čtu, ale zatím jsem nepřispíval, takže tímto zdravím P.T. autora i ctěné diskutéry a děkuji za příjemné čtení.
]]>