Nechť jsou vám pražské pařáky mírné.
Best wishes,
J
Gril který ppisujete naše trouba má, narozdíl od otočného. Používám často. Váš receptík jest roztočný!
Ad fazole – rychlý toskánský salát: bílé fazole v plechovce, nasekaná rajčata, petrželka, cibulka, tuňák ve vlastní šťávě(v oleji, s rajčaty, bylinkami…)
Do skleničky s víčkem(nebo kulodrtiče) olivový olej,česnek – rozetřený, sůl, pepř, citronová šťáva, klidně oregáno – uzavřeme a třepeme a třepeme, až se nám udělá zálivka. promícháme s fazolemi a spol. a podáváme – třeba s ožehnutým chlebem s čedarem. (-;
Dobrou noc!
Nažhavíme grill (moderní verze sálají raz dva). Ožahneme na jedné straně chleby. Na neožahnutou stranu pak rozprostřeme nastrouhaný sýr, dáme pod grill roztavit.
Mezitím jsme otevřeli a ohřáli plechovku bejkových bínů (baked beans). Voila, laciný lunch je na stole.
Pro ty ještě chudší vynecháme sýr a energii k toastování pokud možno získáme ilegálním napojením na síť. Ale když už jsme v samošce ukradli bejkový bíny a chleba, proč ne i flák čedaru?
Pro nás počestné občany a platiče daní uvádím i luxusnější versi, kde pod sýr klademe plátky rajčat, chléb potíráme slabě hořčicí či pestem a doprovázející víno vybíráme z našich sklepů obezřetně a s ohledem na stáří a původ sýru.
——–
(Je příliš poznat, že jsem nedávno, se zpožděním, shlédl český film Roming? Nic moc…)
14: Kapustičky bruselské u nás jen jednou do roka: 25.prosince. To prý prostě MUŠÍ být!! Nikdo je moc nejí, takže 26. a 27.prosince jsou pak součástí mých hospodárných kuchyňských improvisací. Všežravým psíkům se je, po předchozích plynárenských zkušenostech, neodvažuji přidat do misky.
]]>