Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 254

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 254

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 31 in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/router/package.module.router.php on line 465

Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 30 in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/router/package.module.router.php on line 465

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php:255) in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-includes/feed-rss2-comments.php on line 8
Komentáře: Jak na kapra https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=566 Kulinární weblog Fri, 18 Jul 2014 18:27:55 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.41 Od: rachad https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=566&cpage=1#comment-2570 Tue, 20 Mar 2012 13:28:37 +0000 http://http://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=566#comment-2570 Jitko nemáš zač! Kdybys podřízla šupiny u mořských ryb držely by nejspíš stejně ale nestojí to za to. Většina z nich (těch dostupných a populárních jako losos, pražma nebo vlk) má šupiny měkké a menší. Takže si spíš vezmi malý svačinový nůž, a ostřím pomalu a plynule rybu od ocasu k hlavě „ohol“ Věnuj zvláštní pozornost břichu, místům za hlavou a okolí hřbetní ploutve. Kapr byl obyčejný a dokonce z Tesca. Taky jsem to neuměl odjakživa a párkrát mi nůž projel rybou místo pod šupinami. Prostě praktikovat.

]]>
Od: Jitka https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=566&cpage=1#comment-2569 Tue, 20 Mar 2012 07:00:54 +0000 http://http://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=566#comment-2569 Michale, děkuju moc.
Takže jsi vlastně stáhl kapra ze šupin.
Drží takhle pěkně pohromadě šupiny i u mořských ryb (já se trápila s pražmou) anebo to byl nějaký speciálně vyšlechtěný kapr? :) V tvém podání to vypadá jednoduše, ale já na to asi budu potřebovat nějakou hooodně dlouhou písničku…
Jitka

]]>
Od: Janina https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=566&cpage=1#comment-2562 Sat, 17 Mar 2012 18:08:04 +0000 http://http://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=566#comment-2562 Jé, šupinatá rybí kabelka? Skvělý! :)

]]>
Od: rachad https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=566&cpage=1#comment-2560 Fri, 16 Mar 2012 23:11:46 +0000 http://http://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=566#comment-2560 Janino držej krásně. Jestli chceš, schovám ti na kabelku :-)

]]>
Od: Janina https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=566&cpage=1#comment-2559 Fri, 16 Mar 2012 20:02:24 +0000 http://http://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=566#comment-2559 Už to vidím..tys z něj opravdu udělal naháče. Jen ty šupiny prostě držej pohromadě což jsem nečekala a zaskočilo mě to.hmm

]]>
Od: Janina https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=566&cpage=1#comment-2558 Fri, 16 Mar 2012 19:50:41 +0000 http://http://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=566#comment-2558 Jak to??? :O Teda jako já jsem si toho „MEZI“ nejdřív všimla, ale pak jsem to úplně zapomněla protože mi to přijde jako stahování. Vždyť sundaváš něco v celku? Tak buď je na tom videu něco jinýho než co popisuješ Jítě, nebo má kapr dvě kůže? Nebo jsem to nečetla pořádně…to se mi stává ;)

]]>
Od: rachad https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=566&cpage=1#comment-2557 Fri, 16 Mar 2012 19:05:35 +0000 http://http://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=566#comment-2557 Janina: Já teda taky nejsem Jitka ale přečetl jsem si pořádně že nůž zajíždí MEZI kůži a šupiny, takže o kůžičku nikdo nepřijde a to je na tom právě to hezký ;-)
Lucianka: mám Melech mechaya moc rád. Rozhodně si pusťte klip!
Gimly: jak se říká „je to jednoduché, ale je těžké se k té jednoduchosti dostat“. Takže praktikovat, praktikovat, praktikovat. Nabídni celé rodině, že na vánoce děláš kapry pro všechny. Uvidíš jak se to s každým dalším kaprem bude lepšit.

]]>
Od: Janina https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=566&cpage=1#comment-2556 Fri, 16 Mar 2012 17:03:55 +0000 http://http://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=566#comment-2556 Taky nejsem Jitka, ale Jíťo, než přijít o opečenou rybí kůžičku, nechceš si radši příště nasadit plavací (nebo klidně i jinou – prostě jen raději z hladkého materiálu) čepici?? :)

]]>
Od: lucianka https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=566&cpage=1#comment-2555 Fri, 16 Mar 2012 07:43:24 +0000 http://http://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=566#comment-2555 Parádní hudba. Být kaprem, tak při ní ožiju :)

]]>
Od: Gimly https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=566&cpage=1#comment-2554 Fri, 16 Mar 2012 06:39:51 +0000 http://http://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=566#comment-2554 Nejsem Jitka, ale i tak díky Michale. V kuchyni je stále co se učit. Takovéhle odšupinování jsem neznal, i když se obávám, že případný první pokus bude znamenat odšupinovaná ruka a kapr klouzající čile pryč. Vypadá to totiž „jednoduše“ a to nebývá dobrý znamení :-D

]]>