Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 254

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 254

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255

Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 31 in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/router/package.module.router.php on line 465

Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 30 in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/router/package.module.router.php on line 465

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php:255) in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-includes/feed-rss2-comments.php on line 8
Komentáře: Máte mrkvovou? https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=54 Kulinární weblog Fri, 18 Jul 2014 18:27:55 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.41 Od: MrrMrr https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=54&cpage=1#comment-972 Sun, 31 Aug 2008 18:39:51 +0000 http://www.souk.cz/?p=54#comment-972 Taky se podělím o jeden „blbuvzdorný“ recept…v ohrožení smrtí hladem ho peče i můj manžel. Tím nechci říct, že by snad byl bl*, ale jinak vaří pouze čaj a špagety s kečupem :-) Vezmeme 2 hrnky polohrubé mouky, 3/4 hrnku cukru (kdo je velký sladkomil, ten si ještě 1/4 přisype), prdopeč, jedno vejce, hrnek mléka a půl hrnku oleje, smícháme, vlijeme do libovolné vymazané a vysypané formy (mám odzkoušenou i termosku) a upečeme. Varianty jsou libovolné. Část těsta se dá obarvit kakaem a vznikne tak mramorovaná bábovka, lze přidat rozinky, mleté oříšky. Na litý perník se místo prdopeče dá prdoper, 2 lžičky skořice a lžíce kakaa (normálního holandského, z Granka a jemu podobných to vyjde podivně světle béžové). A pokud mě rozliční příbuzní zahrnou ovocnými přebytky, pak těsto naliji na velký plech do tenké vrstvy a posypu třešněmi, meruňkami, ostružinami, rybízem, prostě čímkoliv, co mám zrovna po ruce. Doma tuhle buchtu peču pořád dokola, zejména proto, že ji pořád někdo dokola užírá a užírá :-)

]]> Od: Tea https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=54&cpage=1#comment-733 Fri, 18 Jul 2008 19:57:46 +0000 http://www.souk.cz/?p=54#comment-733 22- Dolcevita
Však ano, ano, souhlasím, koláč je výborný ! Jen mi přišly humorné ty dva naprosto odlišné názvy u úplně stejného receptu. Zvlášť z historického hlediska. V těch, asi 80.tých letech jsme neměli ani ponětí, co se peče ve Švédsku. V Moskvě, to jo !! :)))) A „prastarý“ recept je pro mne tak z přelomu 19. a 20.tého století. Tohle je naopak pořádná moderna, ale dobrá :)))

]]> Od: DolceVita https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=54&cpage=1#comment-732 Fri, 18 Jul 2008 10:10:19 +0000 http://www.souk.cz/?p=54#comment-732 18 – Tea :-)

Pátrat po původu názvů je běh na dlouhou trať. Co je na koláči švédského opravdu nevím, ale ten recept je už prastarý, tak mu ten název neberu:-))) Asi ho mám taky z těch osmdesátých let. Tenkrát jsem ho moc nepekla, ale dnes si ho nemohu vynachválit. Je to fakt dobrý koláč a pěkně šílený recept. To mě bere :-)

]]> Od: germa https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=54&cpage=1#comment-731 Fri, 18 Jul 2008 06:05:45 +0000 http://www.souk.cz/?p=54#comment-731 jednoduchý cuketový koláč:
300 g trstinového cukru,230 g múky,150 g pomletých orechov (podľa zvolenia),300 g nastrúhanej cukety,3 vajíčka,180 ml oleja, lyžička škorice,2 lyžičky prášku do pečiva,1 sáčok vanilkový cukor.Všetko zmiešať a v teplovzdušnej piecť asi 30 minút na 160°C.

]]> Od: rachad https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=54&cpage=1#comment-721 Wed, 16 Jul 2008 13:08:05 +0000 http://www.souk.cz/?p=54#comment-721 16: Mě se na tom líbí, že když víte co dělají vejce a co dělá mouka a nakonec co s tím vším udělá máslo, nepotřebujete žádný recept a prostě to dáte z hlavy. Kouknete na hustotu a množství a řeknete si – tohle dvě vajíčka neudrží, dám čtyři. Nebo trochu kypřidla. Nebo: hrubá to neslepí, přidám trochu hladký.A aby to bylo pěkně vláčný, přihodím lžičku škrobu…To bych si u klasických buchet netroufnul. Tam se držím Míry ((-:

]]> Od: rachad https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=54&cpage=1#comment-720 Wed, 16 Jul 2008 12:02:46 +0000 http://www.souk.cz/?p=54#comment-720 11: Ještě jsem si vzpomněl, jak jsme se učili o Štěpánské omeletě. Kuchaři museli umět i moučníky, takže jsme se učili knedlíky z odpal.těsta, bombu Malakov, palačinky a tak.Ale nakonec je nikdo neumí (-: Štěpánská byla vlastně jednoduchá piškotová „omeleta“ Na každý vejce lžíce cukru a lžíce polohrubé mouky (já míchal hladkou a hrubou – připadá mi to lepší ), vyšlehat bílky s polovinou cukru a žloutky s druhou, vmíchat mouku a dát péct na pánev.Jakmile se trochu zapeče zespodu, vrazí se do trouby i s pánví (takže pozor na rukojeť ) a dopeče se dorůžova. Podává se pomazaná marmeládou nebo s ovocem a šlehačkou, přeložená napůl. Super. Hlavně když máte elektrický šlehač.

]]> Od: Tea https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=54&cpage=1#comment-719 Wed, 16 Jul 2008 11:38:37 +0000 http://www.souk.cz/?p=54#comment-719 13,14 : Na limonádovou jsem také nedávno narazila ve svém sešitě, ale odradilo mě, kde vzít jednu obyč. žlutou limonádu. :)
Švédský koláč je výborný, ale strašně dlouho jsem nevěděla, že je švédský. Až asi před rokem jdu po ulici s kamarádkou…co vaříš?…švédský koláč…co to je?…no to tak všechno nasypeš…aha obyčejný drobenkový. Tak ten rozhovor skončil. Až pak jsem někde objevila švédský a koukám jako blázen, já ho mám zapsaný, tipuji tak z 80.tých let, jako „Koláč pracující ženy“. Pěkný název, že ? :))) Ale ten koláč je fakt blbuvzdorný a výborný, navzdory všem „blbým“ názvům. :))))

]]> Od: pupek https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=54&cpage=1#comment-718 Wed, 16 Jul 2008 10:52:35 +0000 http://www.souk.cz/?p=54#comment-718 Sakra, zapomněl jsem na vajíčka – 4 kousky.

]]> Od: pupek https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=54&cpage=1#comment-717 Wed, 16 Jul 2008 10:51:39 +0000 http://www.souk.cz/?p=54#comment-717 Jednoduchá tvarohová: 4 měkký tvarohy, 1 šlehačka pravá, 6 vrchovatých lžiček krupičky, krupice popř. hrubý mouky, cukr dle chuti. Buchta mírně nevzhledná, leč vynikající.

]]> Od: DolceVita https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=54&cpage=1#comment-716 Wed, 16 Jul 2008 10:49:24 +0000 http://www.souk.cz/?p=54#comment-716 Jednoduchost má svůj utajený šarm a půvab;-) Škoda jen, že častěji věříme komplikovaným procedurám.

Tvoje mrkvové dostaveníčko je toho důkazem! Na takovou snídani by byl hřích se nedostavit. Já osobně kvůli dobré snídani položím na oltář oběd, kterého se s klidem vzdám. Snídaně je obřad :-)

]]>