Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 254
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 254
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 31 in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/router/package.module.router.php on line 465
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 30 in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/router/package.module.router.php on line 465
Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php:255) in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-includes/feed-rss2-comments.php on line 8 Komentáře: Postní post
https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=513
Kulinární weblogFri, 18 Jul 2014 18:27:55 +0000hourly1https://wordpress.org/?v=4.1.41Od: rachad
https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=513&cpage=1#comment-2482
Sun, 04 Mar 2012 22:45:16 +0000http://http://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=513#comment-2482Ahoj Adame. Díky za příspěvek! čekal jsem až se ozve někdo poznamenaný religionistikou! Díky pravoslavným jsem se naučil připravovat si během postu ryby k snídani, obědu i večeři. Takže díky za všechny ryby! :-) Doufám že dorazíš na nějaký seminář – budeš mým hostem.
]]>Od: AdaMM
https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=513&cpage=1#comment-2481
Sun, 04 Mar 2012 22:39:47 +0000http://http://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=513#comment-2481Naše spolubydlící si vybrala pravoslavnou verzi, a v jejím podání to znamená žádná vejce, žádné mléko (a taky třeba žádná čokoláda), alkoholu jen velmi mírně (sklenička vína je ok).
]]>Od: rachad
https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=513&cpage=1#comment-2479
Tue, 28 Feb 2012 23:11:33 +0000http://http://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=513#comment-2479Zdravím vás a děkuji za upřesňující komentář. Pokud jde o raky, žáby a hlemýždě, kteří nespadají do kategorie masa – pravdou je, že v dnešní době jde o vzácnost a zvláštnost, v roce 1897 kdy vyšla Postní kuchyně od Václava Soukupa, klenot mé knihovny, to byla celkem běžná věc nejen na stolech zámožných měšťanů ale především na venkově, luxusem bylo spíše červené maso (hovězí, telecí a nakonec vepřové), uváděl jsem to spíše jako raritu. Pokud jde o náhradu za živočišný tuk mám informace hlavně od pravoslavných a řeckokatolických (s římskými katolíky neobcuji :-))a ti striktně odmítají živočišné produkty a používají (a používali) olej lněný, konopný (nic moc), v dnešní době hlavně a především olej slunečnicový. A další znalost ze které jsem čerpal, byla strava kladenských horníků na počátku století (rozumí se minulého) a věřtě nevěřte mastilo se mákem a olejem z ovocných jader. Jinak byl ústředním omastkem lůj protože vepřové sádlo bylo pro své aroma a vysoký bod zakouření považováno za kvalitní komoditu pro dochucování, vaření ale hlavně smažení. Pokud jde o mléko (a tady se spíše dohaduji) přijde mi celkem logické že chudí lidé neměli až tak přísný půst jaký si mohli „dovolit“ ti zámožnější, což člověk který vlastnil krávu tak nějak byl. Takže pokud by se movitější věřící vzdal mléka (což by měl) mohl by jej věnovat jako dar chudým, protože postní doba byla i dobou almužen a obdarovávání potřebných. Očekávat přísný půst od člověka který se většinu roku živí hrachem a bramborami je malinko absurdní… Ale to opravdu netuším. Co však vím je, že s uchováním mléka si leckde rady věděli, protože právě na východ od nás, měli vždycky na Velikonoce spoustu tvarohu… Pro mě jedno (odříkání) souvisí bezprostředně s druhým (obdarování), takže si nemyslím ,že mohu následovat jedno nebo druhé. V mém životě to funguje spíše jako spojené nádoby. Jakmile se vzdám světské radovánky a potěchy, na její místo jakoby sama od sebe nastoupí potěcha ducha, v mém případě takové věci že se o sebe až začínám bát. Taky proto nemohu brát drogy :-D Těší mě Vaše návštěva!! Jste katolička? Zajímala by mě spousta věcí!
]]>Od: Helena
https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=513&cpage=1#comment-2476
Tue, 28 Feb 2012 20:27:49 +0000http://http://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=513#comment-2476Děkuju za Váš moc pěkný článek. Moc se mi líbil, tak jako celý Váš blog. Pouze pokud můžu uvést na pravou míru Váš názor na půst, přinejmenším ten v katolické církvi: V dnešní době se jedná o půst od masa a veškerých masných výrobků, ryby se mohou. Co se týče ostatní havěti, v našich krajích jsou to poněkud nadstandartní potraviny a ty by si měl člověk v době půstu odpustit, měl by jíst skromně. Vejce i mléko a veškeré mléčné výrobky sev dnešní době jíst smějí. Je ale pravda, že v dějinách se půst různě proměňoval, někdy se neměla jíst vejce, jindy bylo třeba povoleno i sádlo, protože na venkově jiný tuk prakticky nebyl. Mléko se ale mohlo vždycky, protože větší hřích než se nepostit bylo plýtvat. Vejce se v hospodářství dala uchovat, ale mléko by se bývalo bylo muselo vylít nebo skrmit a to moc nepřicházelo v úvahu.
V dnešní době je vidět i u katolických křesťanů odklon od tradičního postu a skutečně mnoho lidí si odpírá něco, co je jim jindy milé – kávu, kouření, zábavu. Druzí naopak tvrdí, že je potřeba se obrátit k pozitivnímu pohledu na půst a ne si něco odpírat, ale naopak něco přidat – modlitbu, křížovou cestu, dobré skutky, denní četbu Písma. Osobně je mi to poslední velice blízké, s tím, že ten tradiční půst od masa by k tomu měl člověk přidat. Ono totiž, když se odlehčí břichu, duše jasněji prohlédne :).
]]>