..pre zaujimavost s takymto chlebom sa robi original msachan…alebo ten predposledny obrazok tuna v clanku-dole tam ma pri nohach v dacom zeleznom kamienky okruhle, tie sa daju do pece sa rozzhavit, a na nich sa upecie chlebik-je fantasticky. Da sa to aj doma, normal do rury alebo na vrchu na sporaku a hodit na nich placku.Pozor! kamienky musia byt dobre vysusene.
Cibulu by som narezala na hrubsie rezance. Original sa tak reze a myslim ze je to aj chutnejsie.Podusit na oleji aby nebola tvrda ale ani moc udusena/makka, naliat na nu trosku stavky z kurata ako si spominal + trochu kurkum+sol a uplne nakoniec sumac/skumpu.Kto chce prida aj citr.stavu podla chuti.
Kurca potriet koreninami s olejom/ghee, podliat a dat do rury…tiez ako na tom predposlednom obrazku.Potom sa placky namacaju do stavy, uklada sa na ne cibula a kurca…a da sa este zapiect….receptik uzasny aj s foto rachade.. dik..;-)..jooo…piniove oriesky oprazit na troche masla/ghee do zlatava by som a ani nemusia byt…osobne zvacsa nedavam ale zasa cibule robim ovela viac..;-)..hezkej zbytek dne a at chuti(ako nam) kto receptik skusi..:)