Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 254
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 254
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 255
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 31 in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/router/package.module.router.php on line 465
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 30 in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/router/package.module.router.php on line 465
Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php:255) in /data/www/20990/nomadis_cz/www/rozinkyamandle/wp-includes/feed-rss2-comments.php on line 8 Komentáře: زعتر za´atar – v základní výbavě!
https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=23
Kulinární weblogFri, 18 Jul 2014 18:27:55 +0000hourly1https://wordpress.org/?v=4.1.41Od: rachad
https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=23&cpage=1#comment-2656
Wed, 09 Jan 2013 19:34:08 +0000http://www.souk.cz/?p=23#comment-2656Asi dvakrát jsem si dopřál ten luxus a udělal si čerstvý – podobně jako pesto. Čerstvý tymián, podrcený s olivovým olejem, a trochu sumaq (nebo citrónové šťávy a přimlouval bych se i za pár nitek kůry z citrónu) a nakonec pražený sezam a sůl. Ale teď mi mnohem víc vyhovuje koupit v obchodě pikslu zaataru a mít jí pořád při ruce. Když ho chci použít, jen ho rozmíchám s dobrým olivovým olejem a nechám trochu rozvinout. Kupuji ve Farahu, je poměrně levný a ubývá pomalu. Chceš poslat?
]]>Od: Klara
https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=23&cpage=1#comment-2655
Wed, 09 Jan 2013 18:58:23 +0000http://www.souk.cz/?p=23#comment-2655Michale, předpokládám správně, že si zátar nepražíš? Kde běžně kupuješ? Díky moc.
]]>Od: Čočka s dýní se zátarem
https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=23&cpage=1#comment-2652
Sun, 06 Jan 2013 18:39:37 +0000http://www.souk.cz/?p=23#comment-2652[…] cibule, černý pepř, sůl, olej, olivový olej, ocet, citronová šťáva, trochu kardamomu a zátar a to se zase malou smyčkou vracíme na Rozinky a mandle, protože nikde jinde si o zátaru […]
]]>Od: Umm Zahra
https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=23&cpage=1#comment-679
Sat, 05 Jul 2008 08:25:06 +0000http://www.souk.cz/?p=23#comment-679Za3tar se liší i město města-pokud mluvím za Sýrii, tak v Damašku je jiný než v Safitě…
]]>Od: rachad
https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=23&cpage=1#comment-272
Fri, 18 Apr 2008 18:38:54 +0000http://www.souk.cz/?p=23#comment-27223: Díky Tea!To mě taky mohlo napadnout!:)))
]]>Od: jednorozec
https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=23&cpage=1#comment-271
Fri, 18 Apr 2008 18:29:10 +0000http://www.souk.cz/?p=23#comment-271Tea, 23: No to bych si dovedl připravit! Vše tu mám, včetně sumaq. Dík.
]]>Od: Tea
https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=23&cpage=1#comment-270
Fri, 18 Apr 2008 15:21:50 +0000http://www.souk.cz/?p=23#comment-270Tak teď mám nejen hlavu zamotanou, ale mám na ni přímo gordický uzel!:)Jak se všechna ta koření v různých kuchyních prolínají, že ? To je nádhera ! Já nerozumím do hloubky ani jedné, ale, co se mi líbí, to příjmu za své. A to je i případ zaataru v podání Jill Norman : Chuť a vůně koření. 50g sezamu opražit na sucho, 25g tymiánu (no, z pytlíku, jiný nemám, promelu v elektr. mlýnku na kávu, jehličky v puse nic moc)a přimíchám 25g sumachu. Používám na salát, dušenou zeleninu, nebo smíchám s oliv. olejem a potřu nějaký chlébík. Je to asi ta nakyslá varianta, ale dobrá.:)…Čubrica, moje další oblíbenkyně. Kupuju namíchanou směs (saturejka, libeček, celer,,pískavice, kukuřičná mouka, sůl ), ale někdo tvrdí, že je to jen čistá saturejka. A kdo se v tom má pak vyznat? :))
]]>Od: rachad
https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=23&cpage=1#comment-269
Fri, 18 Apr 2008 13:13:34 +0000http://www.souk.cz/?p=23#comment-26921:zátaaracenej zaatar…:)
]]>Od: jednorozec
https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=23&cpage=1#comment-268
Fri, 18 Apr 2008 09:52:04 +0000http://www.souk.cz/?p=23#comment-268Harissu kupuji normálně v běžném supermarketu.
Mohamedánů a jejich krámků je tu dost, ale valnou většinou z Pakistánu a Bangladéše.
Povedu zátar v patrnosti, vím o jednom tureckém obchodu a o jednom arménském, oba výborné,
ale trochu z ruky.
Mám už pro zátar i mnemotechnickou pomůcku: „Zátaras Bulba“.
]]>Od: rachad
https://www.nomadis.cz/rozinkyamandle/?p=23&cpage=1#comment-267
Fri, 18 Apr 2008 06:28:58 +0000http://www.souk.cz/?p=23#comment-26719 A co ten e-shop kde jste si objednával harissu?Tam by ho neměli? Jinak jestli máte poblíž Palestince, nebo Libanonce tak ti ho opravdu mají téměř na stoprocent!(Mívají ho i Izraelci-taky si ho oblíbili)
]]>