BTW, parve je i ovoce, obiloviny a ořechy.

Dodržovat kašrut není jednoduché asi nikde, a to tady je v každém větším supermarketu alespoň část regálů vyhrazena košer výrobkům. Mezi masnými výrobky se vždycky najdou košer párky, klobásky a salámy (z hovězího masa) a čím dál tím větší skupina (tradičně nežidovských) výrobců potravin si nechává své produkty certifikovat jako parve nebo kašer. Největší problém (vyjma velkoměst) je sehnat košer maso, ale to je dáno nízkou poptávkou a taky tím, že i v městech s židovskou komunitou ne všichni nutně dodržují kašrut. Hodně lidí je tzv. semi-kosher, což znamená, že si nelámou hlavu s tím, jestli je želatina z kostí, nebo jestli si po hovězím steaku dají zmrzlinu. Kašrut se jim smrskl jen na toho vepříka. (Ale pozor — slanina se nepočítá!! ;o))

Ne, kašrut nemá nic společného s dělenou stravou či dietou — ačkoli, není těžké si představit, jak tamější nevalné podmínky mohou vést k sakramentsky asketickému způsobu obživy. :o)